Saftiges Rinderfilet
Kerntemperatur:
55 Grad: rosa60 Grad: rosa bis durchgebraten60 - 70 Grad: durchgebraten
Bardiertes Kalbsfilet mit fruchtig-süßer Ziegenfrischkäse-Füllung an einer gegrillten Variation von Gemüse
Benötigte Extras: THÜROS Grill mit Haube und Deckelthermometer, Mixer, Kartoffelpresse oder Stampfer
Gefüllte Entenbrust mit Minipaprika und Champignons im Speckmantel, dazu Vanilleeis auf gegrillter Ananas
Benötigte Extras: Holzspieße
Bacon Beef Steak Rolls mit Byron Kartoffeln
Benötigte Extras: Wasserschale, Fleichklopfer, Bratplatte